curso Presencial gratuito
CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD (NIVEL 2)
HOTR0509
REPOSTERÍA
445 horas
Lugar de impartición: C/ Doctor Grau Bassas, 46. Las palmas de Gran Canaria.
Requisitos Académicos: Título de Educación Secundaría Obligatoria, título de Ciclo de Grado Medio o Competencias Clave de nivel 2 (titulación homologada y acreditada).
Fechas: Del 24 de abril al 1 de agosto de 2025
Horario: de 08:00 a 14:00
* Las fechas y horarios son orientativos, sujetos a posibles modificaciones.
Descripción:
Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
Puestos de trabajo relacionados:
Pastelero | Trabajador de la elaboración de caramelos y dulces | Trabajador de la elaboración de productos de cacao y chocolate | Repostero | Pastelero en general | Elaborador-decorador de pasteles.
