curso Presencial gratuito

MF0710 – Productos de repostería

180h.

 Lugar de impartición: c/ Doctor Grau Bassas, 46. Las palmas de Gran Canaria.

Requisitos: ESO o equivalente o certificado de nivel 1 rama hostelería.

 Fechas: por confirmar.

 Horario: por confirmar.

* Las fechas y horarios son orientativos, sujetos a posible modificación. 

Contenidos:

• UF1096: Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería.
• UF1097: Elaboración y presentación de postres de cocina.
• UF1098: Elaboración y presentación de helados.