curso Presencial gratuito personas ocupadas

MÓDULO FORMATIVO (NIVEL 2)

MF0256

Productos culinarios

189 horas

Sector: Hostelería y turismo.

 Lugar de impartición: C/ Doctor Grau Bassas, 46. Las palmas de Gran Canaria.

Requisitos Académicos: Título de Educación Secundaría Obligatoria, título de Ciclo de Grado Medio o Competencias Clave de nivel 2 (titulación homologada y acreditada).

 Fechas: del 14 de septiembre al 18 de noviembre de 2026.

 Horario: de 16:00 a 20:00.

* Las fechas y horarios son orientativos, sujetos a posibles modificaciones.

Descripción: Desarrollar y supervisar procesos de preparación, decoración y conservación de elaboraciones culinarias que por su complejidad, valor gastronómico o coste requieran técnicas específicas, logrando un acabado estético óptimo y garantizando la máxima seguridad alimentaria.