cursos gratuitos teleformación nacional
personas OCUPADAS
Sector industria alimentaria
⇓
Gestión de residuos industriales
Información
Adquirir la formación necesaria para gestionar residuos industriales.
Prioritario para personas ocupadas
Cupo del 30% para personas desempleadas y para personas ocupadas de otros sectores.
⇓
Legionelosis: mantenimiento de instalaciones con riesgo de propagación
Modalidad mixta | 25 horas
Información
Adquirir unos conocimientos higiénico-sanitarios y técnicos suficientes para realizar
operaciones de prevención y control de la legionelosis eficazmente con el mínimo
riesgo.
Prioritario para personas ocupadas
Cupo del 30% para personas desempleadas y para personas ocupadas de otros sectores.
⇓
Elaboración de bizcochos, galletas y pastas de té
Teleformación | 25 horas
Información
Elaborar distintos tipos de galletas, bizcochos y pastas de té, utilizando los ingredientes básicos necesarios para su elaboración.
Prioritario para personas ocupadas
Cupo del 30% para personas desempleadas y para personas ocupadas de otros sectores.
⇓
Trazabilidad en la industria alimentaria
Teleformación | 30 horas
Información
Identificar y discriminar entre el conjunto de medidas, acciones y procedimientos que permiten registrar e identificar cada producto, desde su origen hasta su destino final, promoviendo el incremento de la seguridad en los distintos procesos y procurando reducir el número de incidencias detectadas.
Prioritario para personas ocupadas
Cupo del 30% para personas desempleadas y para personas ocupadas de otros sectores.
⇓
Protocolos IFS y BRC en seguridad alimentaria
Teleformación | 50 horas
Información
Identificar los requisitos de seguridad alimentaria, y obtener las marcas de calidad que se derivan de la implantación y certificación en las normas IFS Y BRC.
Prioritario para personas ocupadas
Cupo del 30% para personas desempleadas y para personas ocupadas de otros sectores.
⇓
Etiquetado de alimentos
Aula virtual | 15 horas
Información
Etiquetar los alimentos correctamente atendiendo a la normativa vigente.
Prioritario para personas ocupadas
Cupo del 30% para personas desempleadas y para personas ocupadas de otros sectores.
⇓
Envasado de productos alimentarios
Teleformación | 50 horas
Información
Identificar las distintas tipologías de los envases y las técnicas de envasado de los
alimentos con el fin de acomodar el producto al envase, según los mercados a los que
vaya dirigido.
Prioritario para personas ocupadas
Cupo del 30% para personas desempleadas y para personas ocupadas de otros sectores.
⇓
Certificación de calidad en alimentación
Teleformación | 50 horas
Información
Identificar y aplicar la normativa vigente a los programas de calidad y de certificación en el ámbito de la alimentación.
Prioritario para personas ocupadas
Cupo del 30% para personas desempleadas y para personas ocupadas de otros sectores.
⇓
Pastelería: postres para restauración
Teleformación | 20 horas
Información
Elaboración y presentación de postres, utilizando equipos y máquinas útiles en repostería, observando las normas y siguiendo los procedimientos adecuados.
Prioritario para personas ocupadas
Cupo del 30% para personas desempleadas y para personas ocupadas de otros sectores.
⇓
Food defense
Aula virtual | 10 horas
Información
Adquirir conocimientos sobre «Defensa Alimentaria» («Food Defense») y los requisitos necesarios para diseñar un «Plan de Defensa Alimentaria» según determinan los distintos sistemas de gestión de la seguridad alimentaria.
Prioritario para personas ocupadas
Cupo del 30% para personas desempleadas y para personas ocupadas de otros sectores.
