curso Presencial gratuito personas ocupadas

– SECTOR HOSTELERÍA Y TURISMO –

ACCIÓN FORMATIVA NIVEL 1

HOTR040PO

Gestión de la restauración

100 horas

 Lugar de impartición: C/ Doctor Grau Bassas, 46. Las palmas de Gran Canaria.

Requisitos: No se requiere titulación académica.

 Fechas: Próximamente.

 Horario: De tarde.

Descripción: Realizar proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes, teniendo en cuenta las normas de seguridad e higiene en restauración.

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* Las fechas y horarios son orientativos, sujetos a posibles modificaciones.