curso Presencial gratuito

MÓDULO FORMATIVO (NIVEL 2)

MF1049_2

ELABORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE COMIDAS EN EL BAR-CAFETERÍA

50 horas

 Lugar de impartición: C/ Doctor Grau Bassas, 46. Las palmas de Gran Canaria.

Requisitos Académicos: Título de Educación Secundaría Obligatoria, título de Ciclo de Grado Medio o Competencias Clave de nivel 2 (titulación homologada y acreditada). 

 Fechas: del 27 de mayo al 9 de junio de 2025

 Horario: De 08:30 a 14:30

* Las fechas y horarios son orientativos, sujetos a posibles modificaciones.

Descripción:

Aprenderás a realizar técnicas de cocina, conservación de alimentos y la exposición atractiva de productos para captar la atención de los clientes. Con un enfoque práctico y adaptable a las exigencias del servicio en bares y cafeterías. Una oportunidad de mejorar la calidad y la presentación de sus ofertas gastronómicas.

Puestos de trabajo relacionados:

Desarrolla su actividad en bares-cafeterías de pequeño tamaño, en grandes y en medianas empresas de restauración, bares y cafeterías del sector público o privado.