curso Presencial gratuito personas ocupadas

ACCIÓN FORMATIVA (NIVEL 1)

HOTR0041

Cocina italiana

65 horas

Sector: hostelería. Dirigido a personas Ocupadas del sector Hostelería con un cupo para otros sectores (excepto empleados públicos) y personas desempleadas.

 Lugar de impartición: C/ Doctor Grau Bassas, 46. Las palmas de Gran Canaria.

Requisitos Académicos: no se requiere titulación académica.

 Fechas: del 24 de marzo al 17 de abril de 2026.

 Horario: de 16:00 a 20:00.

* Las fechas y horarios son orientativos, sujetos a posibles modificaciones.

Descripción: aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación, conservación y regeneración de platos de la gastronomía italiana.